天津旅游特色购物推荐

　　蓟县紫砂壶

　　紫砂矿是上乘的陶瓷原料。用蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶，外观高雅光 泽，透气不透水，壶内泡茶，数日不馊，具有观富和收藏价值，可与全国闻名的宜兴紫泥陶器、景德镇瓷器相媲美。

　　天津砖刻

　　民间工艺。明清时代逐渐兴盛，道光年间回族刻砖艺人马顺清，将天津砖刻发展为独立于建筑之外的行业。独树一帜，成为独立的民间艺术门类。马顺清的砖刻，构图整体性强，刀法简明稳健，豪放朴实。他开创的“堆贴法”，即在砖面上加贴一小块砖，以扩大空间，使作品有更强的层次感，内容也更加丰富多彩，有花鸟、风景、人物、故事等，从而确立了天津砖雕的艺术风格。其后，马顺清的外孙刘凤鸣(1889～1978)继承和发展了马氏刻砖的“堆贴法”，在同一块砖面上按需要分贴多块小砖，使作品凹凸多、起伏大，层次更丰富，更富于变化，受到群众普遍称许，被誉为“刻砖刘”。著名的天津石家大院砖刻即为其代表作品。

　　杨柳青年画

　　杨柳青年画始创于明崇祯年间，距今已有300多年的历史。最早起源于天津西边的杨柳青镇，这里的人们在长期的历史发展中，渐渐创出了有自己艺术风格的作品，有“家家能点染，户户会丹青”之称。杨柳青年画题材广泛，多以胖娃娃、缸鱼、五谷丰登等为主，有强烈的喜庆气氛。内容以反映当地人民的生活和风俗习惯为主，并有历史故事、神话传说等。在制作工艺上，采用木版套印和人工彩绘相结合的方法，一张年画要经过构稿、雕版、木版套印、工笔彩绘、精工装裱等几道工序，具有浓厚的民间风格。每逢农历春节，很多人家都把年画贴在窗子上，墙上，以表达内心的欢欣之情。乘车到杨柳青年画社可以从容选购。

　　糖炒栗子

　　天津板栗，又称甘栗。产于蓟县，闻名国内外。糖炒栗子，是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

　　天津铜塑

　　天津铜塑属得上的是龙宝斋的“天津绝活”系列。龙宝斋是一家专门经营铜塑工艺品的公司。公司总工艺师、民间金铜雕塑艺术家徐寿海(艺名古龙)，并邀请泥塑名家逯彤、根雕艺术家张宗泽等名家为高级工艺师。公司在津门铜塑界等领域享有很好声誉。

　　大港布贴画

　　大港布贴画是由大港石化公司女工组成的创作群体，经过十几年的努力和探索，逐步成为致命的文化品牌。布贴画构思巧妙，不拘一格，栩栩如生，融思想性、艺术性、观赏性于一体;布贴画借鉴了版画的特点，简洁概括、注重整体效果，保留了版画的刀锋和版味;在布料的选择上注重布纹、图案、质感与整体画面的构思完美统一，达到自然天成的审美境界，创造了精美古朴的民间艺术。

　　泥人张彩塑

　　早在清代乾隆、嘉庆年间，天津泥人便已有很大的声誉;而使得天津泥塑大放异彩的，是'泥人张'的彩塑。'泥人张'的开创者为张明山，他自幼跟父亲学艺，把传统的捏泥人技艺提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具，形成独特的风格。从张明山开始到现在已经传了五代，140多年来，泥人张的名字在群众中如同神话般的传诵着。传说，张明山经常在袖子里藏着泥去看戏，一边看一边在宽大的袖子里捏头像，一曲未终，便捏出了各个角色，活灵活现，各具特色。他善塑肖像，曾给不少名人塑过像。现在艺术博物馆里面陈列的梅兰芳像就是梅先生演出黛玉葬花的艺术再现，见到这件艺术作品，就犹如见到梅先生的婆娑舞姿。

　　泥人张代代都有新的发展，其第二代传人张玉亭，倾向现实主义的创作道路，丰富了表现技巧，扩展了作品的题材范围。到了第三代的张景祜，第四代的张铭、张钺，他们在继承的基础上，吸取了国画色彩和壁画图案的长处，注意掌握人体比例使之合乎透视原理，从而加强了构图的完整性，创作的题材也更加广泛，使泥人张的彩塑艺术更加充实和提高。

　　1959年，天津成立了泥人张彩塑工作室，由张铭主持，至今已先后培养了80余名彩塑专业人员，从事'泥人张'艺术的继承、研究和发展工作。

　　泥人张的作品享誉国内外，作品多次参加国际性展览，屡获殊荣。有些国家还将其作品注明'中国之特产'作藏品陈列。中国美术馆收藏泥人张的作品达九件之多，居民间艺术品之首，成为国宝之一。

　　现在，泥人张的第五代传人张乃英正继承和发展着'泥人张'的艺术传统，颇受欢迎;而在古文化街的泥人张工艺品店，也总是顾客盈门。

　　天津甘栗

　　甘果中的栗子，是人们嗜食的佳品，吃法多样，因地而异。江南剥栗肉与枣共煮叫栗枣汤;壳劈之为半，加盐煮之曰'盐水栗子'。北方冬季把生栗放在篮子里，悬之檐下晒之数日，等到果实干缩，生而食之，其味更甜，叫做'风甘栗子'。至于腊月初八制腊八粥，栗子更为粥中不可缺少之物。京华北海'仿膳'名产小窝头，据说由栗子粉制成，昔为宫中御用供慈禧太后佐餐。现在最普通的吃法，唯推'糖炒栗子'。用砂置铁釜中，加以饴糖置火上炒热，投栗其中滚翻炒炙，熟后栗壳呈红褐色，去壳后果实松、软、香、甜，为小吃珍品。中国为产栗之乡，质优首推燕冀。史记载：'燕秦千树栗，其人与千户侯等。

　　'可见出产之丰。现代以良乡和遵化产称为上品。统称'天津栗子'，其实并非天津产，而集中天津销售各地，因而'天津'享名。据《析津日记》载'苏秦谓燕民虽不耕作而足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而味颇甘，以御栗名。'由此可见燕冀产栗战国时已负盛名，而糖炒栗子则远在辽代已遍及市肆了。京津两地，秋冬之际，凡甘鲜果店均于肆门前设一灶，炒栗招客。出锅新栗热气炙手，趁热剥食，内外皮皆落。如待冷剥之，则内皮附肉难于脱落，而质已变硬，食之松软之感。

　　绢花

　　天津的绒绢花以人称“花儿刘”的武清县刘享元的作品最为驰名。南王坪村王永寅擅制纸、绢、绫、绸、通草花，其作品在国内外都享有盛誉。50年代初，绒绢花鸟艺人开始制作绒鸟兽，销往国外;70年代后期又制作绒绢昆虫;80年代，又发展了绒制滑稽动物、人物和绢制把花、盆花等。天津玉丰泰绒花店的绒绢花，在逢年过节和喜庆日，畅销一时。在制作技巧上保持传统工艺，而在造型上不断翻新，并逐渐扩大了新潮花、涤纶花以及头饰、胸花等。经营的绒绢花和塑料盆景、工艺品、插花诸商品，现已达250多种。