来虾BAR吃重口味小龙虾

　　来虾BAR吃重口味小龙虾

　　虾BAR虾BAR坐落在荣业大街，也许你已经跟它擦肩过很多次了，光看招牌大概就知道这是个吃虾的好地方。餐厅是坐落在地下的，顺着楼梯而下步入店内，你会以为你进入了一间酒吧。不管是昏暗的灯光、驻唱的舞台还是吧台里琳琅满目的酒，都是吸引眼球的所在。在餐厅的角落有一个足球机和沙狐球，你可以跟好友来一局游戏，这里每天晚上7点以后还有驻唱，一边吃饭一边听歌，真是惬意。

　　这里最招牌的当属麻辣小龙虾了，清水小龙虾个个肥美饱满，个头均匀。一份美味的小龙虾光是制作过程就无比繁杂。先将党参、丁香、香叶、砂仁、白芷、草果等30多种中草药一起入锅炒，直至炒出药香。再将炒好的中药放到由猪骨和鸡架熬好的高汤中一起煮。炒中草药的油加入朝天椒、小米椒和虎皮椒一起翻炒。最后将炒好的辣椒和小龙虾放到高汤中一起煮40分钟才可出锅，经过这样繁复的过程煮出的小龙虾个个都特别入味，还带着淡淡的药香。