不出天津吃各地火锅?撩人推荐!

导语 这种天气吃火锅? 对啊,别人吃冰,咱们就要吃热热的火锅~以热制热,先出它一身的汗再说!小编今天带大家去吃到各地的特色火锅~无论是潮汕火锅、北京火锅,还是冰羊肉和火辣重庆火锅,都绝对不含糊

  一、庆格尔泰冰煮羊

  “冰块”火锅要得就是爽

  当然,今天的主角还是“冰煮羊”。把羊肉放在晶莹剔透的冰块上涮,这还是第一次见到,老板介绍到,所谓冰煮羊,传说当年成吉思汗远征打仗时,因为正逢战乱条件艰苦,只有火与冰。

  成吉思汗想了个办法,命令战士把冰砸碎扔进头盔里,再倒入羊肉,然后生火煮化冰同时煮羊肉,入口时发现与平时吃的羊肉不太一样,味道更加的鲜美。其实,这是羊肉经由冰水取热胀冷缩的远离,煮出来的羊肉口感会更加的清爽滑润,肉质格外鲜嫩,有别于传统火锅的涮法。

  地址:大沽南路985号

  联系:18902137206


  二、老友会火锅主题餐厅

  吃着火锅忆青春

  田字格锅底,分为四种不同的口味,满足不同食客的需求,完全是选择困难症患者的福音。把新鲜的肥牛,放进煮沸的番茄锅里,立马就有一种番茄牛肉的口感。香菜丸子也是另一大亮点,平常都是胡萝卜和羊肉搭在一起,这次换成了香菜,原本以为二者和在一起吃会很突兀,但万万没想到味道确实如此的惊艳。

  地址:永安道安德公寓底商1-3层(近森溪茶城)

  联系:022-83811100;022-83811177


  三、潮粤汕潮汕牛肉火锅

  在“牛市”品味潮汕味道

  细心的老板在每个显眼的位置都贴出了牛各个部分的吃法,简明扼要,吃饭的同时可以涨涨姿势。肥胼看上去肥瘦相间,就像红色的大理石,纹理十分耐看,口感也是肥香兼具鲜嫩。

  如果是喜欢瘦肉多一些的人,那么匙皮和吊龙伴都是不错的选择。匙皮是牛肩胛骨上方嫩肉最多的部位,而吊龙伴则是依附在牛里脊骨外的嫩肉,这两个部位的牛肉虽然没有过多的脂肪所带来的肥香口感,但能让人将牛肉本真的鲜美尝个痛快。

  地址:中环线红星路正义道公交车站旁

  联系:022-24586000


  四、燚山城吧式火锅

  火锅艺术 热辣起舞

  一家火锅店的灵魂,莫过于美味的锅底,首推鸳鸯锅牛油纯红+菌汤+番茄汤锅底,红油锅,鲜辣美味,好吃又正宗!中心番茄锅味道浓郁,用西红柿和牛尾炖制而成,酸酸甜甜,可以直接当做汤喝。

  每桌必点的镇店之宝,冰冰爱上小屌丝,比脸盆还要大上许多的器皿端上来是特别惊艳,不仅外形非常漂亮而且价格也不贵,表层由低温纯净水制成的冰片满满覆盖,紧紧包裹住里层新鲜的牛肚,下进红油锅里轻轻一涮,吸味又有弹性。

  地址:营口道与昆明路交口(西康路地铁站B口对面)

  联系:022-83138333

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