肉龙的做法

导语 天津卫小吃肉龙也叫懒龙是一款天津卫的特色面食。跟同学交流的时候才发现好像这是北方特有的面食~

  什么是肉龙?肉龙好不好吃?肉龙怎么做?看完这篇文章你就知道了。

  食材食谱热量:2521.5(大卡)主料面粉 500克韭菜 500克

  方法/步骤

  面粉加酵母、水揉成光滑面团,醒发1小时

  肉馅儿加一个鸡蛋,黄酒,酱油打上劲儿

  韭菜切末,和肉馅拌匀

  面团擀开,抹上肉馅儿,卷起

  上汽蒸15分钟,虚蒸5分钟

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