小龙虾界的七道美味

导语 七龙虾是目前天津唯一一家汇集南北两派小龙虾的店,囊括麻辣小龙虾、寿宁路小龙虾、十三香小龙虾、椒盐小龙虾球、冰镇小龙虾、蒜香小龙虾、香锅龙虾七种经典味道。召唤三五好友,到七龙虾“集齐”七种味道,瞬间感觉自己如同孙悟空在美食届寻宝。

  小龙虾界的七道美味

  七龙虾七龙虾,看到店名,就会充满兴趣,而店里的服务员打扮得和龟仙流弟子差不多,橘红色的T恤实在是抢眼。店内的装修简单大方又不失特色,墙上硕大的龙虾3D彩绘呼之跃出,特制的工业管道展架上摆放着复古的装饰和卡通手办,各种混搭元素很好的融合在一起,如同七龙虾的菜品,丰富多元,应有尽有。

  与粽子有肉枣之争,豆腐脑有甜咸之战一样,小龙虾的口味争论也没来没有平息过。七龙虾是有多大的勇气,竟然从北京簋街与上海寿宁路聘请了南北两派知名主厨,在店内斗虾,南派小龙虾除了常见的寿宁路小龙虾,要重点推荐十三香口味。它的配料是数十种中草药组成,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,吃的时候,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃完以后,余味不绝,绕手三日,难以忘怀。而北派小龙虾还是推荐麻辣小龙虾,采用的是川菜做法,色泽红亮、口感香辣鲜浓,各种香料通过煸炒浓缩成料油,再烹饪小龙虾,使之入味香浓。

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