2015天津年夜饭必备菜肴家常做法大全

导语 按照过去的风俗,在家里做年夜饭一般少不了太平燕、糟鱼、年糕、炒白饣果、鱼丸汤、木金肉丸。现在我们的年夜饭该怎么做呢?

  酸菜白肉

  食材

  主料:五花肉250g 酸菜250g

  辅料

  油适量 盐适量 八角2g 鸡精2g 香油2g 葱2g 姜2g

  步骤:

  1.肉切片

  2.酸菜切丝

  3.葱姜切好备用

  4.锅里放油,等油热了放肉,炒熟。

  5.超变色

  6.放入葱姜

  7.八角

  8.放入白水,烧开

  9.顿开,放入辅料,顿开小火10分钟就好拉

  10.美味的酸菜。

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