2015天津年夜饭必备菜肴家常做法大全
导语 按照过去的风俗,在家里做年夜饭一般少不了太平燕、糟鱼、年糕、炒白饣果、鱼丸汤、木金肉丸。现在我们的年夜饭该怎么做呢?
酸菜白肉
食材
主料:五花肉250g 酸菜250g
辅料
油适量 盐适量 八角2g 鸡精2g 香油2g 葱2g 姜2g
步骤:
1.肉切片
2.酸菜切丝
3.葱姜切好备用
4.锅里放油,等油热了放肉,炒熟。
5.超变色
6.放入葱姜
7.八角
8.放入白水,烧开
9.顿开,放入辅料,顿开小火10分钟就好拉
10.美味的酸菜。