三种辣度感受麻辣感爆棚
导语 麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来。菜里的每一样菜都有一种滋味,在各种调料之间,经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,复杂而多感。虽然麻辣香锅整体属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
三种辣度感受麻辣感爆棚
辣麻任性麻辣香锅辣麻任性,虽然地方不大,但是装修风格却小而美,各个地方都透露出老板的用心。走进饭馆,两边的墙是用类似各种岩石的壁纸贴附,有一种非常硬的质感。而墙上的斑驳的铁制细管围成的灯具,很好的与这种壁纸完美的融合,仿佛回到了工业革命的那个时代。按下灯的开关,昏黄的灯光增加时代的氛围。如果晚上来这里,打开灯光坐下用餐,会让你有一种时代的穿越感。
麻辣香锅,分为三种,微辣,中辣,无敌辣。个人觉得如果你口味比较重,不妨试试中辣;而不喜辣的朋友,可以选择微辣或者不要辣;如果你是辣的狂热爱好者,无敌辣是不二的选择。他家的麻辣香锅可挑选的种类很多,有白菜、金针菇、黑木耳、油菜、菠菜等蔬菜,也有五花肉、大虾、香肠、培根、鸡肉等肉食,当然还有鱼豆腐、豆皮等其他配菜。将各种配菜用各种调料味料炒起来吃,肉的鲜香、配合各种蔬菜的清新,以及海鲜的鲜味,很好的融合在一起,辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长。当然还有各种配菜颜色的融合,更加够起人的食欲。守着一盆盛满各种美味的大锅挥汗如雨,一大盆内容丰富的辣,让人心无旁骛的专注其中,在麻辣香锅面前,味蕾得到了最原始的欲望和满足,夹起来的不只是蔬菜,更是爆棚的幸福感!”
拌黄瓜,黄瓜洗净,切两头,一拍为二,切成段装,加白糖盐少许,腌制一段时间,最后浇上这道菜的点睛之笔-麻酱,麻酱本身香气四溢,与香油共同撒在黄瓜上,香气更浓,吃进嘴中完全停不下来。皮蛋豆腐,皮蛋性凉,有清肺泄热功效,口味独特,偏鲜咸,而豆腐可祛火,味道清淡,两种食物颜色一黑一白完美搭配,上面撒上青椒和辣椒碎末,颜色更是呈现出斑斓,味道也加了很多维度。
环境:墙上的斑驳的铁制细管围成的灯具,很好的与这种壁纸完美的融合,仿佛回到了工业革命。
交通:位于河北区宜白路今日花园底商,交通便利。
综合:便利的交通,复古的装潢,感受麻辣香锅的味觉刺激。
店铺信息辣麻任性麻辣香锅
地址:宜白路今日花园底商(宜白南里小区门正对过)
时间:11:00 - 21:30
价格:32元
联系: