再远也要去 只为这麻辣港湾

　　再远也要去 只为这麻小

　　麻辣港湾(奥城店)藏匿在奥城的一角，光是看招牌你并不会知道这里有超级好吃的小龙虾，可是，麻辣港湾就是这样真真切切的存在着。麻辣港湾在武清有一家十年的老店，每天人气爆满，甚至有很多食客，就为了吃上一回这里的虾，不惜开车几小时，专门从北京、廊坊赶过来。如今，当奥城也有了麻辣港湾时，从开业第一天就挑逗着一大波食客的味蕾。

　　小龙虾做的好不好吃，食材是关键。麻辣港湾的虾是每天从江苏空运而来，店主在那里有自己的直供基地，所以，保证了虾的品质一年四季规格、尺寸都是相同的。且这里用的每一只虾都是活虾，龙虾的个头很大，按只售卖，颜色红亮，腹部和腮部白净透亮，没有杂质，肉质饱满紧实，吃起来特别的Q弹，真的是超满足的。

　　麻辣港湾的小龙虾，在炒制前都会先过油炸一下，牢牢的锁住龙虾肉质的水分，保证了肉质的鲜嫩度，且油用过就会处理掉，不会反复利用。虾的口味会有麻辣、蒜蓉、十三香三种选择，最受食客喜爱的还是麻辣口味。只用一种河南的子弹头辣椒，在大师傅的手中，就能做出不简单的味道。迫不及待剥开一只，满满的虾黄，肉质白嫩紧实，吮吸一下，浓郁的汤汁，辣的恰到好处，能很好的吃到虾肉的鲜美口感。又香、又麻、又辣，又略带回甘的龙虾肉，真的是让人还未离开，就已经深深思念。