天津黑桃久清真日料店 圣诞元旦特惠全场8.5折

导语 天津黑桃久清真日料店为迎接圣诞节将推出特别优惠,全场8.5折。更多推荐请点击正文。

  9.抹茶巴巴洛瓦 36元

  在朋友口中几次听到“巴巴洛瓦”,说是来黑桃久定不能错过。巴巴洛瓦虽属于布丁的一种,口感却比布丁来的更加细腻。用勺子轻轻一碰,平滑的表面就裂开了,入口确实没有布丁的Q弹,而是更加的细腻柔软,带着浓厚的抹茶清香在舌尖慢慢的融化。对布丁这类甜品稍有研究的食客应该都知道,制作布丁其中一个重要食材就是吉利丁片,起到“凝固剂”的作用,而吉利丁片则是用猪油熬制的,所以黑桃久的店家为了出这款抹茶巴巴洛瓦也是费了不少脑细胞,经过无数次的尝试,最后用明胶和鱼胶粉调配成了“凝固剂”,达到的效果怎么样?吃过你就知道了。

天津2015圣诞节专题
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  10.日式烧果子 8元

  这萌萌的烧果子,大概所有女生看到都要来一颗。有点类似咱们熟识的豆沙包,但口感又截然不同,外皮酥脆,夹心是软糯的红豆沙,很清甜朴实的感觉。总体来说无功无过,尝一尝还是值得的。

  第一次听到“黑桃久”就对这家小店充满了兴趣,为何用一张扑克牌的名字作为店名?后来才得知此“久”非彼“九”。而“黑”取自店家最喜欢的颜色,“久”音译“九”是店家的幸运数字,也有长久之意。

  隐于山西路的黑桃久,从外面看小小的门店,进去发现别有一番天地。各种“小黑板”温馨提示了店内的优惠活动,还有哪些新鲜的食材是今日现到,在没看菜单之前,就已经选好了三道料理。店里装饰虽然简洁但不失温馨,若是觉得吧台的高脚凳不太舒坦,里面屋子的散座和单间倒是个不错的选择。

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