天津素馅饺子的做法有哪些

　　素馅饺子其一

　　素馅饺子的材料

　　1、馅料：白菜切碎胡萝卜小丁 香菇丁(花生小丁也可以没

　　有) 炸馒头小丁和锅里的油少许 一些油条小丁 姜末 十三香 盐 。

　　2、制做:

　　1)、胡萝卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加

　　上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。

　　2)、用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。水开就可下锅煮。

　　3)、调味醋做法：用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油

　　或芥末。)

　　素馅饺子其二

　　素饺子馅的材料:

　　1、馅料：香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备). 豆腐250克左右. 白菜半

　　颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等). 姜

　　2、调料: 盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)

　　做法步骤:

　　1把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水

　　2,把剁好的材料,放油,加调料等炒熟.

　　3用备好的皮儿包饺子

　　因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了.

　　素馅饺子其三

　　--简单易做型素饺子做法摘录--

　　选用喜爱野菜和豆腐(打碎的)在放点麻油做馅.用备好的皮儿包饺子.

　　豆芽、青椒(稍辣的)加上油一块调.用备好的皮儿包饺子

　　菠菜(或白菜或包菜)、红萝卜、面筋或油条、香菇、马蹄全部打碎调和香

　　油、蘑菇精等，炒下。包好。蒸熟。