一碗称霸天津的传统炸酱面就在这家

　　天津卫最爱吃炸酱面，五彩斑斓的菜码，味道十足的酱料，劲道十足的面条，夏天来上这么一碗，爽口又舒心!单是一碗炸酱面还不够，最好再配上一份酱猪蹄，一份糖醋面筋，一份清炒虾仁……是不是说到你心坎里了?别急，咱津城还真有这样一家津味菜馆，它不张扬，不高调，却用一道道经典津菜和一碗炸酱面征服了天津卫的心。

　　走进菜馆，古香古色的装饰把我带入了老时光中，一种怀旧的情怀油然而生，看着看着还真有点怀念老味道了。正直午餐时间，看着一桌桌客人搅拌着自己的炸酱面，店员忙前忙后的上面上菜，口水已经流出来了。今天味嘴子来到隐蔽闹市的正宗津菜馆——地天泰。一家用心打造传统津菜的菜馆，口味正宗，用料实在。让我们一起来探探津味美食。

　　酱熏排骨

　　必须先介绍这道菜，真的是量大美味!挑选精排，自制熏酱方式，将酱香的味道完全熏制入味，味浓且不咸。不仅入味，纯瘦肉还很软嫩，一点都不柴，连软骨都可以轻松脱下。要知道，熏出来的排骨才是最香的，保留了肉的本味，用熏制提升香气，无肉不欢的小伙伴，津味大排就在这里，别错过这道菜哦!

　　清炒虾仁

　　清爽，鲜嫩，爽滑!这是这道菜的最大特色。选用超大个虾仁，肉质紧实Q弹，炒出来的口感超级爽滑。尝过鲜美的虾仁之后，还可以将虾仁拌到炸酱面里，当做一种菜码也是不错的选择。一虾两吃才算是正宗的天津卫吃法。