味蜀吾老火锅 三国毛肚感受别样火锅味道
导语 味蜀吾老火锅,是一家正宗的成都老火锅店,鲜香麻辣的上瘾口感加上空运而来的上等食材,一定让你吃个痛快。
土豪坨坨牛肉, 精选黄牛后腿肉,每一份都足足有半斤,切成3、4厘米的长方形小块,经过秘制调料特别腌制,煮上7、8分钟,配上辣椒干碟,牛肉的香味裹着汤汁一层层涌向口腔内,细嫩绵滑却又有嚼劲。秘制火腿肠,他家独家秘制秘方制成的火腿,肉质无比鲜嫩,清淡不油腻,有着妈妈做的亲切味道。 极品鲜鹅肠,状似鸭肠而非鸭肠,是从成都空运来的,不同于北方肠类食品的处理方法,鹅肠厚实紧致,根根剔透Q弹的鹅肠,汆烫后入口嫩滑爽口,脆劲十足。