处暑养生4大粥 祛湿养胃好食疗

导语 这样的节气很容易使人出现咽干唇焦的燥症。除了防暑祛湿,还要注意养护脾胃。那么处暑养生该吃什么?

  这周日8月23日将迎来处暑节气,处暑虽然意味着秋天的开始,但是气温还没有明显降低,雷雨闷热天气仍然存在,所以防暑祛湿,养护脾胃是处暑养生的关键,饮食方面小编推荐喝粥,因为粥的做法是有助于吸收营养的。小编在此推荐处暑养生4大粥,快来尝试一下吧。

  处暑养生4大粥:薏米红豆粥——消水肿

  先将薏米和赤小豆先泡个几个小时,然后放在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了。有高压锅的,直接泡后煮压一会就可以。

  薏米红豆粥有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。

  处暑养生4大粥:茯苓粥——健脾祛湿

  取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。

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