牛油果的正确食用方式
导语 牛油果什么时候吃最好?鳄梨(Persea americana)也叫油梨、樟梨、酪梨牛油果,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。
在澳洲你不可能不知道一种叫“牛油果”的食物，如果人类还没有学会制盐、使用蜂蜜、没有调味品，那么它真的寡淡到好似在啃肥皂。但是，这东西可是饮食界的新宠。牛油果，又叫鳄梨。英文的名字叫Avocado。名字很吓人，牛油，那还不肥S人?其实，牛油果富含不饱和脂肪酸，热量很少，减肥妹子绝对的好选择!
对于食物界新宠牛油果来说，如果跟其它食物相结合，则能幻化出绝妙的口感和味道，怪不得能跻身料理界的明星食材!叫人乐此不疲地享受这诡异又独特的味道!
牛油果鸡蛋三明治
10分钟搞定一顿健康美味的早餐。
更简单的面包+牛油果
将牛油果放入搅拌盆搅拌后，均匀涂抹在面包上，再加一层巧克力酱的话味道要更好哦!
牛油果Pasta
将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，和煮好的Pasta一起搅拌，Pasta顿时也变身小清新。
越吃越瘦的减脂餐——烤鸡肉牛油果沙拉
牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中，烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀即可。
美容清爽私房菜——牛油果大虾
墨西哥经典零食——牛油果酱玉米片
在澳洲的墨西哥餐馆肯定吃过，Nachos!
高B格吃法，牛油果配山羊芝士
配点儿芝麻和干辣椒，涂在吐司上。
牛油果配烤三文鱼
三文鱼和牛油果算是澳洲非常常见的两种食材，强强联合，你懂得!
牛油果奶昔
香浓顺滑的口味，完胜各种果汁。
牛油果拌白糖
必须强烈推荐!冰淇淋一样的口感。一定要选比较熟的牛油果，这样拌起来也方便，口感也好。